Il territorio di elezione è quello siciliano che, come buona parte dei comuni vicini, era caratterizzato da tempi lontani dalla presenza diffusa di piante di Gelsomino a decorare gli ingressi delle case, spuntando da piccole buche nel marciapiede o sottoforma di arbusto che sovrastava balconi e “ciancatuna”.
Lo spettacolo nasce come itinerante, percorre vicoli e angoli di rara suggestione storica ed estetica.

Ripercorre, attraverso la voce e le danze degli attori, la letteratura e le tradizioni siciliane, i versi, i canti, la fede, la gioia e gli struggimenti.

Il Gelsomino si lega a questi territori, come ad altri pochi in Sicilia, anche per la presenza di vaste coltivazioni di questo fiore, tra il 1948 e il 1968, allo scopo di derivarne l’essenza e commercializzarla con la Francia per la creazione dei profumi più famosi.

Vere e proprie comunità si creavano, da maggio a ottobre, nei Gelsomineti. Famiglie intere vi si trasferivano, costruendo abitazioni provvisorie, spesso in paglia, mentre gli uomini o i ragazzi che erano soli potevano usufruire dei magazzini dell’azienda.